На территории Российской Федерации есть большое количество всяческой живности. Это и огромное многообразие животных, птиц, а также большое количество разновидностей рыб. Все они имеют свои исключительные особенности, а также определенные места обитания. Жерех - рыба из семейства карповых, которые распространены на территории России используются при промышленном выращивании. Его длина может достигать порядка восьмидесяти сантиметров, а масса – до четырех килограмм. Тело у такой особи удлинённое и по-особенному тонкое. Плавник весьма маленький и немного изогнутый. Голова и ротовая полость большие, нижняя челюсть выдвинута вперёд для облегчения охоты за иными представителями водоема. Жерех обитает на низменных участках всевозможных рек, на их разливах, а также в небольших водохранилищах. Верховий жерех избегает из-за низкой температуры воды, так как любит существовать с комфортом. Часто он плавает по течению вблизи перекатов и устьев мелких рек. Где они впадают в озера и заливы. Передвигается в одиночку, но на время нереста образует большие стаи. На четвёртом году жизни жерех плывёт на ежегодный нерест. Нерест у жереха происходит в весенний период года в конце марта и в начале апреля. На нересте жерехи объединяются в огромные стаи. После нереста рыбы ослабевают и плавают весьма медленно, именно после нереста их лучше ловить всевозможными снастями. Самка вымётывает от 40 000 до 480 000 икринок за один раз. В отличие от других рыб семейства карповых, жерех является хищником. Он охотится следующим образом - жерех на высокой скорости влетает в стаю мелких рыбок, хвостом оглушает рыбку и хватает её своим ртом. Как организовать правильную ловлю жереха? Во время рыбалки потребуется вести себя весьма тихо, иначе можете спугнуть жереха. Он осторожен и видит рыбака из далека. Лучше всего ловить на живцовые снасти – данная рыба лучше на них ведётся. Для наживки обычно используют всяческих мелких рыб. Если вам привычнее ловить на червя, то можно ловить её только во время нереста. Ещё можно ловить жереха плавом. Тогда вы должны сесть на лодку, опускать насадку на леске длиной не менее пятидесяти метров, наживка обычно располагается на один метр выше дна. Не ниже! Иначе вы ничего не поймаете. Если вы привыкли ловить на спиннинг, то нужно использовать светлую блесну. Рыба лучше её видит и соответственно легче берёт её. Применять грузила необязательно, достаточно и использования голой блесны. Жерех берёт насадку весьма резко, поэтому нужно действовать быстро, и когда он начнёт клевать, надо начинать подмотку лески с максимально удобной для вас скоростью. В заключение следует отметить, что жерех – это одна из самых сочных и мясистых рыб, но и одна из самых костлявых. Если вы хотите приготовить специальное блюдо с этой прекрасной рыбой, то берите рецепты, основанные на карпе. Не пожалеете, вкус этой рыбы стоит того, чтобы его ловить.