Основное преимущество сливочного масла заключается в том, что оно делает практически любое блюдо гораздо сытнее. Тем более, жирная пища зачастую оказывается на порядок вкуснее постной, а это в свою, очередь является наиболее привлекательным для большинства потребителей. Питательный состав сливочного масла, привычного большинству покупателей «Крестьянского» включает в себя: 0,1 грамм углеводов (сахар, входящий в состав продукта) и жиры – 81,1 грамм. Стоит отметить, что сливочное масло практически не содержит в себе насыщенных жиров, в составе находятся жирные кислоты: Омега-3 (315 мг.), Омега-6 (2728 мг.), насыщенные жиры (51,4 мг.), полинасыщенные (3 г.) и мононасыщенные (21 г.). Витамины в сливочном масле: А (2 мг), В5 (8 мг.), С (60 мг.), Е (20 мг.), D (10 мг.). Таким образом можно догадаться, что злоупотребление данным продуктом будет нести за собой негативные последствия. Постное сливочное масло состав которого может похвастаться тем, что в него входит гораздо меньше опасных жиров для организма человека является прекрасным аналогом. В состав данного продукта входит: заменитель натурального молочного жира, сливочный ароматизатор. Количество насыщенных жирных кислот, входящих в состав сливочного масла не превышает 43%, а калорийность составляет порядка 513 ккал. Кроме известных всем негативных свойств сливочного масла, он обладает целым рядом положительных качеств. Многие считают, что следует начинать свой день с того чтобы позавтракать бутербродом с маслом и это неспроста. Дело в том, что натуральные жиры довольно быстро усваиваются организмом и буквально сразу придают энергию человеку. Кроме того, сливочное масло – «лучший друг» для людей у которых имеются проблемы с пищеварением. Жиры способствуют выздоровлению двенадцатиперстной кишки. Витамины в сливочном масле, в частности витамин А, который входит в состав сливочного масла, способствуют заживлению язвочек или порезов. Кроме того, такое масло способствует выработке некоторых важных веществ: желчных кислот, половых и других. Сливочное масло полезно в меру. В противном случае оно может привести к очень серьезным проблемам. Наиболее известный факт заключается в том, что количество калорий такого продукта способно с легкостью привести к ожирению. Это возможно только в случае переедания сливочного масла. Рекомендуется употреблять не более 1 грамма на килограмм в сутки. Кроме того, именно злоупотребление сливочным маслом может привести к разнообразным заболеваниям сердечно-сосудистого тракта, а также атеросклерозу. Подобное негативное воздействие сопряжено с тем, что в состав сливочного масла входит очень много холестерина и насыщенных жирных кислот. Злоупотребление способствует тому, что сосуды человека со временем закупориваются. И последнее, но не менее важное – возникновение аллергических реакций.
Подписаться на новые статьи
Оставьте комментарий!
Похожие статьи
13-10-2018 | Ельцин, президент, Россия, девяностые, царь