Губернатор Новороссийского края граф Воронцов имел в Крыму большую власть, которую, как сейчас бы сказали, совмещал с бизнесом. Поэтому он мог позволить себе практически все, в том числе и построить себе роскошную летнюю резиденцию с огромным парком. Если про Воронцовский дворец слышали почти все и стремятся туда попасть, то Воронцовский парк в Крыму не так известен для туристов. А тем не менее он является памятником садово-паркового искусства. Там есть что посмотреть и потому требует отдельного рассказа. Для начала необходимо отметить, что Воронцовский парк в Крыму считается одним из лучших в Европе. Его обустройством занимался немецкий садовник Карл Кебах, который был, как сейчас бы сказали, ландшафтным архитектором самого Вальтера Скотта. Причем на парк Воронцов потратил в два раза больше денег, чем на строительство дворца. Для его разбивки потребовалось расчистить территорию парка от громадных каменных глыб, которые частично пошли на строительство дворца, а оставшиеся были гармонично вписаны в парк. Сегодня парк представляет собой гармонию экзотических растений, природных каменных глыб и местной растительности. В нем собрано более 200 видов различных деревьев и кустарников со всего мира: от итальянской сосны до чилийской араукарии. Гуляя по тенистым аллеям парка, глядя на пруды и фонтаны, трудно себе здесь были сплошные каменные завалы. Кстати, одно такое место осталось нетронутым и называется Малым хаосом.
На Солнечной поляне растут могучие итальянские сосны, которые были специально посажены из-за своей оригинальной легкой тени. А на краю Платановой поляны обосновалось единственное в СНГ обезьянье дерево – араукария. Его привезли в Европу из Южной Америки, и оно целиком покрыто колючей хвоей. Это деревце хрупкое и поэтому его очень берегут и даже сделали для него оградку.
Украшением парка являются озера. Дно одного из самих больших, Лебединого озера, по приказу Воронцова было усыпано такими полудрагоценными камешками, как яшма, сердолики, халцедоны, которые были в изобилии в Коктебеле. После революции камешки со дна озера, как говорится, исчезли в неизвестном направлении. Начиная с обустройства дворца и парка, на озере практически все время живут лебеди и поэтому озеро назвали Лебединым. Сидя на скамеечке на берегу этого озера М. Горький написал один из своих рассказов. Уникальным является также Зеркальное озеро. Оно плотно окружено деревьями и огромными камнями, которые отражаются в нем. И хотя вода в озере проточная, но когда смотришь на него, создается впечатление, как будто смотришь в зеркало. В нем можно увидеть свое отражение в великолепном фантастическом окружении природы. Спускаясь вниз по дорожке парка, мимо водопадиков и гротов, внезапно открывается вид на Воронцовский дворец. Прогулка по парку внезапно заканчивается и начинается экскурсия по Воронцовскому дворцу. Поэтому, будучи в Крыму не забудьте себя побаловать прогулкой по Воронцовскому парку в Алупке.