Цветная капуста – сила, скрытая во вкусном овоще
   
ГЛАВНАЯ ОБО МНЕ СТАТЬИ ТВОРЧЕСТВО КНИГИ КОНТАКТЫ

Цветная капуста – сила, скрытая во вкусном овоще

Цветная капуста – сила, скрытая во вкусном овоще Почти каждый любит нежный вкус капусты, а особенно цветной. Эти волшебные белые цветочки напоминают нам детство. Вкусный суп из цветной, необычной для нас, капусты вместе с булкой или хлебцами на столе – это почти что заморский деликатес. Это также кладезь здоровья и микроэлементов для организма любого человека.
Цветная и экзотическая капуста родом издалека, она изначально росла только на Кипре, поэтому ее еще очень часто называют кипрской капустой. Считается, что это какая-то мутация брокколи.
Полезна ли капуста?
Начнем с научных фактов. Цветная капуста содержит в себе загадочное вещество под названием сульфорафан, которое защищает от проникновения раковых клеток в организм. Употребление капусты может снизить риск развития рака простаты, почек, а также мочевого пузыря, полости рта, глотки и гортани.
Замечательные свойства она имеет для людей, заботящихся о своей диете, а также, начинающих борьбу с лишними килограммами. Содержит в себе большое количество пищевой клетчатки, а она почти не имеет калорий. Это один из самых питательных овощей и к тому же он не дает лишней нагрузки организму.
Очень важно то, что капуста не вызывает аллергии и ее может кушать любой человек, невзирая на возраст и заболевания. Однако недостатком этого овоща является то, что имеет способствует вздутию живота, поэтому не следует его употреблять беременным со склонностями к изжоге, матерям в первый год жизни ребенка, а также лицам с рефлюксами и серьезными нарушениями пищеварения.
Цветная капуста - это идеальный овощ для людей с ревматоидным артритом. Он укрепляет и предотвращает развитие воспаления. Овощ имеет очень низкий гликемический уровень, что крайне важно для диабетиков и его можно употреблять при любом типе этого заболевания. Нет каких-либо ограничений. Однако, люди, имеющие проблемы со щитовидной железой, должны с осторожностью употреблять цветную капусту. Она имеет вещества, которые провоцируют симптомы гипотиреоза. Потреблять в не очень больших количествах можно, но не в избытке. Цветная капуста - это овощ, который содержит в себе очень много витамина C, а ведь он является основой для создания иммунитета и коллагена, вещества, важного для нашей кожи.
Капуста поддерживает организм в борьбе с нарушениями пищеварения. Американские ученые доказали, что она может предотвратить распространение в нашем организме бактерии Helicobacter pylori, ответственную за возникновение язвенной болезни желудка и кишечника.
Богатство разнообразных форм цветной капусты и преимущества, которые имеет белый и нежный овощ, делают его все более и более популярным. Цветная капуста - это идеальный продукт для экспериментов на кухне, а также он помогает нам быть здоровыми и держать себя в хорошей форме.

Подписаться на новые статьи Подписаться на новые статьи

  Оставьте комментарий!
  Похожие статьи
Фильмы про спорт
Фильмы про спорт
Статья про фильмы о спорте
Третий лишний
Третий лишний
«Третий лишний» - одна из комедий, которая способна держать зрителя у экранов на протяжении всего фильма, от начала и до конца
Проект Х: Дорвались
Проект Х: Дорвались
«Проект Х: Дорвались» - молодежная комедия, которая придется по душе всем подросткам
Время
Время
Фильм «Время» придется по душе всем любителям фантастики. Это действительно интересное кино, которое обладает какой-то своей, удивительной атмосферой
Культура
Книги и Литература
Интернет
Финансы
Спорт
Туризм
Товары
История
Мистика
Отношения
Семья
Ремонт
Игры
Мода
Медицина
Кулинария
Государство
Авто
Увлечения
Психология
Дизайн
Разное
Наука
Образование
ПнВтСрЧтПтСбВс
Может заинтересовать
Как удалить зубной камень собаке
Тютчев С поляны коршун поднялся
Аллергия на пыльцу
Обзор игры Far Cry 3
Статистика

Индекс цитирования


© gfom.ru, Глеб Фомин, Культура, Искусство, Философия, 2019