Ударение в слове щавель  


        Польза чая каркаде
   
ГЛАВНАЯ ОБО МНЕ СТАТЬИ ТВОРЧЕСТВО КНИГИ КОНТАКТЫ

Польза чая каркаде

Польза чая каркаде Напиток каркаде обычно называют чаем, но он не является чаем в классическом понимании этого слова, потому что делают его из цветов другого растения. Изготавливают напиток из невероятно красивых цветков гибискуса красного цвета, которые содержат множество полезных веществ и придают воде рубиновый оттенок.

Гибискус считается национальным цветком Малайзии, почитают его также в Индии и Китае, другое название гибискуса – «суданская роза». Сбор производится вручную с сентября месяца, сроки в различных районах произрастания несколько отличаются. После цветки высушивают естественным способом в помещении, защищенном от прямого солнечного света. Именно такой способ заготовки придает чаю каркаде цветочно-фруктовый вкус и тонкий аромат.

Каркаде и здоровье

В составе чая из суданской розы - антиоксиданты, микроэлементы, витамины, фруктовые кислоты и легкоусвояемые углеводы. На Востоке чай каркаде часто называют напитком фараонов, в нем заключается их древний секрет здоровья и долголетия. Арабская медицина ценит напиток за его способность очищать печень и поджелудочную железу. Он используется как:
- антиаллергенное;
- мочегонное;
- жаропонижающее;
- спазмолитическое;
- витаминное средство.

Содержащийся в нем кверцетин способствует улучшению зрения и помогает снять усталость глаз. Каркаде позволяет избежать скопления токсичных отложений в организме.

Пить чай из гибискуса не запрещено в любом возрасте, применять его как в холодном, так и в горячем состоянии. Охлажденный он понижает давление, а горячий – повышает. В летнюю жару чай отлично утоляет жажду, способствует пищеварению и регулирует аппетит. В нем содержится минимум калорий, поэтому употреблять каркаде можно в неограниченном количестве. Дополнительная польза чая каркаде в содержащемся в нем пектине, помогающем очищению кишечника от шлаков и токсинов. Он обеспечивает здоровую жизнедеятельность и просто незаменим для организма.

Напиток каркаде и красота

В косметике чай каркаде используют как натуральный ополаскиватель для волос. Витамины, входящие в его состав, весьма хороши для их здоровья и блеска. Борется напиток и с отечностью вокруг глаз, если изготовить из него холодный компресс. Нередко добавляют гибискус и в различные маски, как компонент, предотвращающий старение. Он входит в состав всевозможных регенерирующих кремов и пилингов.

Каркаде в кулинарии

Насыщенный вкус каркаде с экзотическими оттенками и его яркий цвет всегда привлекали кулинаров. Особенно часто его используют в восточной кухне. Листья суданской розы и ее молодые побеги добавляют в салаты и в гарниры к мясным блюдам. Поджаренные семена растения используют в супах и соусах.

Непосредственно сам напиток имеет несколько способов заваривания. Но лучше всего полезные качества чая каркаде сохраняются при настаивании его в течение 3 минут. Употреблять его можно как с сахаром, так и без.

Подписаться на новые статьи Подписаться на новые статьи

  Оставьте комментарий!
  Похожие статьи
Чем прославился Ельцин за время президентства?
Чем прославился Ельцин за время президентства?
Статья про Бориса Ельцина
Горбачев - реформатор или гробовщик коммунизма?
Горбачев - реформатор или гробовщик коммунизма?
Статья про Михаил Сергеевича Горбачева
Певица Натали: биография и личная жизнь
Певица Натали: биография и личная жизнь
Биография и личная жизнь певицы Натали
Кристина Орбакайте: биография и личная жизнь
Кристина Орбакайте: биография и личная жизнь
Биография и личная жизнь Кристины Орбакайте
Культура
Книги и Литература
Интернет
Финансы
Спорт
Туризм
Товары
История
Мистика
Отношения
Семья
Ремонт
Игры
Мода
Медицина
Кулинария
Государство
Авто
Увлечения
Психология
Дизайн
Разное
Наука
Образование
ПнВтСрЧтПтСбВс
Может заинтересовать
Как выбирать кулер?
Зачем семье домашний питомец?
Государство Маврикий
История Троянской Войны
Статистика

Индекс цитирования


© gfom.ru, Глеб Фомин, Культура, Искусство, Философия, 2020