Ни для кого не секрет, что рацион будущей мамы обуславливает не только ее самочувствие, но и создает базу для здоровья малыша. Здоровое отношение к продуктам играет важнейшую роль, а мелочей в этом вопросе попросту нет. Существует несколько безоговорочных табу, некоторые продукты просто нежелательны, а некоторые вполне допустимы в умеренных количествах. Вместе с тем есть блюда, которые нужно вводить в рацион в обязательном порядке. Главный безоговорочный запрет касается алкоголя. Никакое торжество не может быть достаточным поводом для того чтобы пригубить хотя бы стаканчик. Последствия такой вольности могут быть просто необратимыми: задержка и патологии развития плода, преждевременные роды и даже выкидыш. Но даже если беременность будет протекать бессимптомно, а роды состоятся в срок, в будущем у ребенка могут быть серьезные проблемы со здоровьем. Не полезен в это время сахар. Он содержит огромное количество калорий, при этом не обладая практически никакой питательной ценностью. Лучше вообще отказаться от добавления сахара в чай, а при выборе десертов стоит отдавать предпочтение тем, в которых много фруктов, ягод, творога. Замечательная альтернатива покупным пирожным – домашняя пастила. Делать ее не сложно, а сахар в нее можно вообще не добавлять. Можно заменить магазинные сладости и сухофруктами. Они полезны и вкусны, однако и ими злоупотреблять не стоит. Соль и острые приправы – не лучшие компоненты для рациона будущей мамы. Соль задерживает воду в организме, что неизбежно приводит к отекам. Специи же создают повышенную нагрузку на ЖКТ . Но если вы совсем не можете без них обойтись, попробуйте индийскую приправу – асафетиду. Она используется даже в ведической кухне, ее уважают вегетарианцы, веганы и палеосыроеды. Это полностью натуральное вещество, получаемое из сушеной смолы растений. Асафетида обладает выразительным солоновато-острым вкусом, однако она полностью безопасна и даже полезна для организма. Ее добавляют в готовые блюда: гарниры, мясные подливы, салаты, рагу. Кофе и крепкий чай – тоже не лучшие друзья беременной. Кофеин может стать причиной появления нарушений развития плода, особенно опасен он для маленького сердечка. Не забывайте, что в чае его не меньше, чем в кофе, в том числе и в зеленом. Отказаться от согревающих напитков будет легче, если найти им достойную замену. Шиповник обладает не менее интересным вкусом, а к тому же способствует обмену веществ и выводу лишней жидкости. Он является прекрасным средством профилактики отеков и многоводья. А еще эта ягода – рекордсмен по содержанию витамина С. Полезен и имбирный чай. Он не только обладает намного большим, нежели кофе, бодрящим эффектом, но и является природным иммуностимулятором. Сырое молоко, даже домашнее, даже от знакомого фермера – это источник риска. Иммунная система здорового взрослого человека может справиться с незначительным содержанием патогенной микрофлоры, а для беременной женщины доза может стать фатальной. Обязательно кипятите или пастеризуйте молоко перед употреблением. Ограничивая себя в любимых лакомствах во время беременности помните, что эта мера является залогом здоровья вашего будущего малыша. Возникающее желание скушать что-то неполезное старайтесь заглушить поиском разумных альтернатив в виде полезных и не менее вкусных продуктов.
Ни для кого не секрет, что рацион будущей мамы обуславливает не только ее самочувствие, но и создает базу для здоровья малыша. Здоровое отношение к продуктам играет важнейшую роль, а мелочей в этом вопросе попросту нет. 
Не полезен в это время сахар. Он содержит огромное количество калорий, при этом не обладая практически никакой питательной ценностью. Лучше вообще отказаться от добавления сахара в чай, а при выборе десертов стоит отдавать предпочтение тем, в которых много фруктов, ягод, творога. Замечательная альтернатива покупным пирожным – домашняя пастила. Делать ее не сложно, а сахар в нее можно вообще не добавлять. Можно заменить магазинные сладости и сухофруктами. Они полезны и вкусны, однако и ими злоупотреблять не стоит. 
Асафетида обладает выразительным солоновато-острым вкусом, однако она полностью безопасна и даже полезна для организма. Ее добавляют в готовые блюда: гарниры, мясные подливы, салаты, рагу. 
