Как только ребёнок начинает ходить, пытается что-либо говорить, мы начинаем понимать, что он переходит на новую ступень своей жизни. Он стал уже таким взрослым, а ведь совсем недавно мы мечтали: «быстрее бы он начал ходить и говорить, поскорее бы пережить этот сложный год». Но как только малышу исполняется годик, мы начинаем понимать, что всё то, что было до этого – цветочки по сравнению с тем, что происходит сейчас.
Ребёнок начинает свою познавательную деятельность, ему всё интересно, он везде хочет залезть и всё потрогать своими маленькими, но такими ловкими ручками. Вместе со всеми этими переменами в жизни малыша меняется и его питание. Хотелось бы поговорить именно об этом.
Существуют определённые правила питания, которых стоит придерживаться.
1. Переход ко взрослой пище производится постепенно следующим образом: от жидких блюд к полужидким, всё больше плотной пищи взамен жидкой. 2. Нельзя выставлять на стол все блюда сразу. Их нужно подавать в порядке очереди. 3. Учите ребёнка помогать вам раскладывать столовые приборы, накрывать на стол. 4. Пища малыша должна быть разнообразной и приятной на вид. Это очень важно, ведь при виде пищи увеличивается выделение пищеварительных соков.
Как и в первый год жизни первое место в питании вашего малыша занимают молочные продукты. Яйца и мясо птицы, рыба нежирных сортов, молоко – обязательные продукты, которые помогут сбалансировать питание вашего ребёнка. Кроме молока ребёнок должен каждый день получать в пищу ещё один из молочных продуктов (творог, йогурт, кефир, ряженка). 200 грамм – суточная порция кисломолочных продуктов. Следует знать о том, что яйца содержат белок в большом количестве, а также витамин Д, который способствует росту малыша. Помните, что яйца детям до года варить нужно только вкрутую.
Если вы подключите свою фантазию и не будете лениться готовить всё самое вкусное и свежее вашему малышу, то ребёнок будет хорошо развиваться и получать все необходимые витамины. В день объём съеденной пищи для ребёнка 1-2 лет составляет 1000-1200 грамм. То есть, если кормить малыша 5 раз в день, то объём одной порции составит 250-300 грамм. Если делать всё правильно, то ко времени еды ребёнок сам будет хотеть кушать и съедать будет столько, сколько необходимо для его возраста.