Иногда случается так, что наша пищеварительная система отказывается правильно работать и после этого мы можем заиметь целый ряд заболеваний. Наиболее частой причиной этого является отравление, то есть, проще говоря, реакция организма на вирусы, бактерии, грибы или токсины, содержащиеся в пище. Как правило, симптомы пищевого отравления возникают или спустя несколько минут после приема пищи или проявляются только через несколько дней, что значительно затрудняет „разоблачение” преступника. Симптомы и виды отравлений К самым распространенным симптомам, сопровождающих отравления, являются боли в животе, часто очень сильные, понос, тошнота, рвота и общая слабость организма. Если отравление сильное, то все это может сопровождаться еще и лихорадкой. Отравления можно разделить на менее и более опасные. Самые опасные связаны с употреблением несъедобных или ядовитых грибов, приводящие даже к смерти, а также отравления ботулизма после употребления, например, несвежих консервов. Не менее угрожающим является также отравление сальмонеллой, которую можно получить употребляя в пищу птицу или сырые яйца. В перечисленных выше случаях следует незамедлительно обратиться к врачу и лучше всего в момент возникновения первых симптомов. В остальных случаях можно остаться дома и лечить отравление специальной диетой и препаратами, устраняющими дискомфорт. Как избежать пищевых отравлений? Во – первых, следует заботиться о личной гигиене и тщательно мыть руки после каждого выхода из туалета. Также необходимо помнить о тщательном мытье овощей, фруктов и мяса, потому что находящиеся в них бактерии особенно опасны. Важно также проверять срок годности продуктов и избегать тех, которые уже просроченные, даже если прошел хотя бы день от конечной даты потребления. Следует также внимательно подходить к выбору ресторанов быстрого обслуживания и фаст-фудов, потому что еда там обычно бывает второй свежести. Как лечить пищевое отравление? В случае легких форм отравлений рекомендуется употребление большого количества жидкости, так как в случае рвоты и диареи может происходить обезвоживание организма. Особенно рекомендуется негазированная вода и травяные чаи, в том числе мятные, которые также смягчат симптомы болей желудка. В это время также следует отказаться от жирных блюд и заменить их сваренным мясом, овощами и сухариками. Все-таки лучше предотвратить, чем лечить, поэтому мы рекомендуем вам соблюдать несколько важных пунктов, перечисленных выше, и тогда никакие болезни вам не смогут угрожать. Берегите себя и всегда следите за свежестью продуктов, которые употребляете.
Иногда случается так, что наша пищеварительная система отказывается правильно работать и после этого мы можем заиметь целый ряд заболеваний. Наиболее частой причиной этого является отравление, то есть, проще говоря, реакция организма на вирусы, бактерии, грибы или токсины, содержащиеся в пище. Как правило, симптомы пищевого отравления возникают или спустя несколько минут после приема пищи или проявляются только через несколько дней, что значительно затрудняет „разоблачение” преступника.
