Ударение в слове щавель  


        Осенний маст-хэв: что приготовить осенью?
   
ГЛАВНАЯ ОБО МНЕ СТАТЬИ ТВОРЧЕСТВО КНИГИ КОНТАКТЫ

Осенний маст-хэв: что приготовить осенью?

Осенний маст-хэв: что приготовить осенью? Кому-то осень кажется самой унылой и безрадостной порой, но на самом деле, даже дождливую и зябкую пору можно превратить в настоящий праздник. Вкусные домашние кушанья могут немало помочь в важном деле борьбы с сезонной хандрой.
Существует немало блюд, которые идеально подходят для пасмурных осенних вечеров. Их обязательно нужно приготовить! Если грамотно составить осеннее меню, то и за иммунитет можно не переживать, да и всю грусть-тоску как рукой снимет.
Жаркое лето – самый неподходящий сезон для выпечки. Ну кому охота возиться с раскаленной духовкой, когда на улице жара? А вот осенняя прохлада так и располагает к кулинарному творчеству. Если вы скучаете по ярким летним краскам и пряному аромату, обязательно приготовьте пирог с тыквой. У этого блюда по-настоящему осеннее настроение. Нарежьте тыкву без кожи на кусочки, слегка посыпьте сахаром и запеките в духовке до прозрачности. Полученный продукт пюрируйте с помощью блендера. Один стакан тыквенного пюре смешайте в миске со стаканом сахара, яйцом и полутора стаканами муки. Добавьте гашеную соду. Чтобы пирог получился ароматным, добавьте чайную ложку корицы, щепотку мускатного ореха и немного ванильного сахара (по вкусу). Выпекайте в смазанной форме 35 минут. Перед подачей пирог можно украсить тертым шоколадом.
Скрасить пасмурный или дождливый вечер можно и с помощью ароматных согревающих напитков. Осень – это сезон сбора шиповника. Чтобы ароматный чай получился еще вкуснее, добавьте в него горсть сухофруктов: яблок, абрикосов, слив. Не менее хорош осенью имбирный чай. Натрите небольшой кусочек имбиря на терке, залейте кипятком и укутайте. По вкусу добавьте мёд и лимон. Кстати, напиток из шиповника или имбирный чай отлично подойдут к тыквенному пирогу.
Хотите чего-то покрепче? Обязательно сделайте глинтвейн! Особенно хорош этот напиток вечером трудного дня. Если вы перемерзли, стаканчик глинтвейна поможет справиться с недомоганием. Подогрейте, но не кипятите вино, добавьте в него щепотку мускатного ореха, несколько гвоздичек, палочку корицы и ванили. Те, кто не склонен к экспериментам, могут воспользоваться готовыми наборами ароматных специй, которые так и называются «Для глинтвейна». Подавайте напиток с домашней выпечкой, цитрусовыми фруктами, черносливом.
Дождь идет не каждый день, верно? Если в выходной день погода щедра на тепло и солнце, непременно отправляйтесь за город! Краски осеннего леса, потрескивание угольков в костре, пьянящий ароматный воздух – что может быть краше для уикенда? А печеная в костре картошечка станет самым прекрасным блюдом для такого дня. воспользуйтесь шансом, ведь впереди зима – выбраться на природу вряд ли удастся.
А может, вам посчастливилось набрать грибов? Трудно придумать более осеннее блюдо, чем хрустящие соленые грузди из кадки. Для этих целей лучше всего использовать керамическую или глиняную посуду, но в крайнем случае сгодится и обычная банка. Сложите вымытые грибы, переслаивая листьями вишни и хрена и посыпая солью. Добавьте горсть горошин душистого перца и парочку лавровых листьев. Рассол должен быть соленым на вкус. Сверху поставьте гнёт.
Еще одно всеми любимое осеннее блюдо – квашеная капуста. Рецептов приготовления этой закуски существует огромное множество. Чтобы получить отличный результат, достаточно натереть капусту на специальной терке, смешать с тертой морковью, щедро посолить и тщательно размять. Наполните банки поплотнее и оставьте при комнатной температуре. Уже через сутки капусту можно подавать к столу. Это блюдо переполнено витаминами, микроэлементами и антиоксидантами, оно помогает укрепить иммунитет.
Ароматная домашняя выпечка, согревающие напитки и полезные овощи собственного приготовления обязательно помогут справиться с сезонной хандрой.

Подписаться на новые статьи Подписаться на новые статьи

  Оставьте комментарий!
  Похожие статьи
Как приготовить картошку фри в домашних условиях
Как приготовить картошку фри в домашних условиях
Как приготовить картошку фри в домашних условиях
Куриные пупки в соевом соусе
Куриные пупки в соевом соусе
Куриные пупки в соевом соусе
Ароматное оливковое масло
Ароматное оливковое масло
Такое масло можно использовать в качестве заправки для салата и соуса к разным блюдам.
Ленивые голубцы: простой рецепт
Ленивые голубцы: простой рецепт
Ленивые голубцы: простой рецепт
Культура
Книги и Литература
Интернет
Финансы
Спорт
Туризм
Товары
История
Мистика
Отношения
Семья
Ремонт
Игры
Мода
Медицина
Кулинария
Государство
Авто
Увлечения
Психология
Дизайн
Разное
Наука
Образование
ПнВтСрЧтПтСбВс
Может заинтересовать
Поиск паттернов и пиковых значений цен
18 сентября - день рождения Садырина (часть 1)
Как правильно рекламироваться в Twitter
О Бабуре
Статистика

Индекс цитирования


© gfom.ru, Глеб Фомин, Культура, Искусство, Философия, 2020