Все чаще и чаще ловлю себя на мысли о том, сколько необыкновенных уголков притаилось на нашей Земле. Одни из них созданы руками человека, над другими на протяжении многих лет трудилась без устали природа. А когда усилия объединяются – возникают шедевры. Об одном из них мы сегодня и поговорим. Встречайте, Каппадокия!
Каппадокия – это историческое название региона в центральной части Турции на Анатолийском плато. Каппадокия означает «Страна красивых лошадей», но как всегда единственного обоснования этому нет. По одной версии еще в древности в этих краях местное население вело оседлый образ жизни и занималось разведением лошадей. Другая легенда связана с именем богини Кхепат. Считается, что Кхепат в дальнейшем трансформировалось в Каппадокию.
Формы Каппадокии
КаппадокияДостоянием Каппадокии являются потрясающие подземные города, церкви, монастыри, каменные столбы, удивительные горы, странные холмистые долины, скалы необычных форм. Глядя на причудливый ландшафт этой области, кажется, что попал в волшебную страну.
Как же образовались неповторимые формы Каппадокии? Над этим вопросом долго ломали голову исследователи. Оказалось, «фундамент» будущих шедевров из лавы, туфа и пепла заложили действующие тогда вулканы Эрджияс, Хасан и Мелендиз. В дальнейшем за дело принялась эрозия, а там и люди проявили фантазию, приложили усилия и стали строить подземные города. Причиной такого изощренного строительства стали постоянные набеги, которым подвергались местные жители. Надо же было прятать скот и остальное богатство. А Каппадокия была расположена на пересечении торговых путей, населенные пункты были довольно обеспечены.
Подземные города Каппадокии
За тысячи лет эта земля не раз испытала войны и лишения, но были и периоды расцвета. Один из таких периодов наступил в
Подземные города Каппадокии
Подземный город
Каппадокии с появлением там христианства. Город Кайсери в тот период становится важным религиозным центром, а в окрестных долинах возникает множество монастырей. Когда началось гонение на христиан, единственным спасением стали подземные города. Самым большим из известных подземных городов считается Деринкую, обнаруженный в 1963 году, который ушел под землю на 12 этажей. Известно, что этот огромный город Каппадокии соединен 10 км тоннелем с другим подземным городом Каймаклы, в котором обнаружено 8 этажей. И таких городов в Каппадокии немало! Нормальную жизнь в подземелье обеспечивали кладовые для продуктов, вентиляционные шахты и система канализации. Были там и кухни, и помещения для скота. Вентиляция и пористая структура туфа хорошо справлялись со своей задачей даже тогда, когда христиан пытались выкуривать при помощи дымовых шашек. Что же такое туф, в нашем случае вулканический?
Это магматическая горная порода, из вулканического пепла, вулканических бомб и других обломков, выброшенных во время извержения вулкана и уплотнившихся. Великолепно служит стеновым камнем. Он может быть красного, розового, фиолетового, коричневого, оранжевого, реже серого и чёрного цветов. Одним из самых ценных качеств этой горной породы является лёгкая обработка, вулканический туф может обрабатываться топором и пилой.
В качестве последнего рубежа обороны были гигантские круглые каменные плиты, которые надежно перекрывали вход.
Лучшее время для путешествия
Учхисар
Лучшее время для путешествия по Каппадокии апрель и октябрь: погода комфортная и народу немного. Так или иначе, пейзажи этого региона покажутся вам невообразимыми в любую пору года.
Кухня Каппадокии
На формирование кухни Каппадокии повлияли географическое положение, местный климат и история. Самым необычным и очень популярным блюдом является потыри кебаб. Это запеченная в горшочке баранина с овощами. Запекают в печи (в тандыре). Кульминацией является тот момент, когда большим ножом горшок разбивается по середине. Не оставят равнодушными блюда из баклажанов, местный хлеб и вино.
Города и долины Каппадокии
Важнейшими городами Каппадокии считаются:
Кайсери – современный и самый большой город Каппадокии;
Аванос – туристическое место, которое славится гончарным делом;
Невшехир – играет роль транспортного узла, но не лишен достопримечательностей;
Ургюп (Юргюп) – более цивилизованный туристический центр Каппадокии;
Гёреме – небольшой симпатичный городок, туристическое сердце Каппадокии. Привлекает не только достопримечательностями, но и обилием жилья, которое можно без труда снять в любое время года, в том числе в пещерных гостиницах.
Недалеко от Гёреме находится Музей под открытым небом. Это группа скал, внутри которых выдолблены пещеры, а там церкви, часовни, монастыри.
Каппадокия
КаппадокияВо многих долинах Каппадокии можно увидеть каменные столбы в форме животных или грибов. Некоторые из них уже превратились в магазинчики и кафе. Но самые удивительные грибы – одно-двух-трехглавые можно наблюдать в красивейшей Долине монахов или Пашабаг. Здесь также не обошлось без церквей, кое-где сохранились фрески. Самой знаменитой церковью является церковь св. Симеона. Скальные церкви являются доказательством того, что Каппадокия была колыбелью христианства. Теперь же это место находится в самом центре ислама.
Самая высокая точка Каппадокии – городок Учхисар, откуда видно все, как на ладони, а 60-метровая крепость Учхисар видна из многих точек Каппадокии. Учхисар также славится конусообразным ландшафтом с расписными голубятнями.
долины Каппадокия
Голубиная Долина
Между Гёреме и городком Учхисар простираются Долина Любви и Голубиная Долина, чьи пейзажи вы не забудете никогда. К голубям у жителей Каппадокии было особое отношение. Говорят, что когда-то каждая семья в этой местности владела несколькими парами голубей, помет которых использовался в качестве удобрения. Надо сказать, что на туфе до сих пор растут прекрасные фруктовые сады и виноградники.
И это только малая часть того, что можно увидеть в Каппадокии. Надеюсь, у вас появилось желание увидеть этот космический ландшафт собственными глазами, так что будете в Турции – не проходите мимо, а лучше воспользуйтесь возможностью и вкусите все очарование Каппадокии с высоты птичьего полета, на воздушном шаре!
Подписаться на новые статьи
Оставьте комментарий!
Похожие статьи
12-10-2018 | щенок, Герасим, барыня, дворник, любовь
Все чаще и чаще ловлю себя на мысли о том, сколько необыкновенных уголков притаилось на нашей Земле. Одни из них созданы руками человека, над другими на протяжении многих лет трудилась без устали природа. А когда усилия объединяются – возникают шедевры. Об одном из них мы сегодня и поговорим. Встречайте, Каппадокия!
