Для многих из нас уже стало обычным утро, которое начинается с кофе. Ведь этот напиток бодрит и придает силы, даже если вы плохо отдохнули ночью. По статистике, большинство людей в нашей стране употребляют растворимый кофе, придавая ему предпочтение из-за низкой (по сравнению с кофе в зернах) стоимости, а также благодаря быстрому и легкому процессу приготовления. Однако немногие задумываются о сомнительной пользе растворимого напитка. Во-первых, производители откровенно лгут, рекламируя нам «стопроцентные отборочные зёрна», так как для изготовления растворимого кофе используют не дорогие отборочные зерна, которые выгоднее продать целиком, а самые дешевые и плохие, или даже остатки после сбора урожая. Мало кто знает, что известный бренд растворимого кофе приобрел свою популярность именно из-за избытка дешевого сырья в Бразилии, когда правительство страны искало способ его утилизировать. Однако этот напиток очень быстро распространился среди небогатого слоя населения, а впоследствии во всем мире. Во-вторых, к растворимому кофе некоторые производители в процессе производства добавляют красители и ароматизаторы, решительно ничего не указывая об этом на упаковке. В-третьих, исследования выявили некоторое негативное влияние растворимого напитка на ткани почек, а также участившиеся случаи провисания подкожного жира при развитии целлюлита у женщин, пьющих именно растворимый продукт. Но самое главное то, что аромат и вкус натурального кофе значительно отличается от растворимого. Чтобы приблизить эти параметры к натуральным, производители добавляют искусственные кофейные масла. Нужно отметить, что некоторые предпочтения в растворимом кофе все-таки есть. Он имеет больший срок хранения благодаря возможности герметичной упаковки, и для его приготовления не нужны ни особые умения, ни специальные устройства. По поводу зернового кофе, то его надо уметь готовить и иметь на это время. Но все эти неудобства полностью стоят затраченных усилий. Ведь кофе в зернах имеет целебные свойства: он не только тонизирует, но и снижает вероятность раковых заболеваний желудочно-кишечного тракта и печени, болезни Альцгеймера и Паркинсона, положительно влияет на мужскую половую функцию и даже предупреждает возникновения кариеса (при употреблении его без сахара). Врачи рекомендуют употреблять кофе людям, больным гипотонией, ведь он имеет свойство повышать кровяное давление. Кофе можно варить собственноручно в турке, в кофеварке или в кофе-машине. Последние являются многофункциональными приборами, имеющими высокую стоимость, и обычно используются ресторанами. В конце концов, выбор которой кофе предпочесть, остается за Вами. Но если Вы теперь знаете о вреде растворимого напитка, стоит ли травить себя ненатуральным продуктом?
Подписаться на новые статьи
Оставьте комментарий!
Похожие статьи
12-10-2018 | Фильмы, спорт, кино, футбол, баскетбол
Для многих из нас уже стало обычным утро, которое начинается с кофе. Ведь этот напиток бодрит и придает силы, даже если вы плохо отдохнули ночью. По статистике, большинство людей в нашей стране употребляют растворимый кофе, придавая ему предпочтение из-за низкой (по сравнению с кофе в зернах) стоимости, а также благодаря быстрому и легкому процессу приготовления.
