Одним из главных праздников для каждого ребенка является его день рождения, и каждый родитель старается сделать этот день незабываем, красочным, подарив своему чаду море положительных эмоций. Для того, чтобы праздник остался в памяти ребенка на долгие года необходимо заранее продумать все до мелочей. Особое внимание необходимо уделить составлению детского праздничного меню. Наиболее популярным является принцип шведского стола, небольшие порции, ярко украшенные и разнообразные. Например, для салатов подойдут небольшие корзиночки из песочного теста, также можно оригинально использовать прозрачные стаканчики. «Салат-бар» - это отличная идея для деток постарше. Необходимо по отдельным тарелкам разложить различные овощи: консервированный горошек и кукурузу, вареную картошку, морковку и яйца, мелко нарезанные овощи и зелень и т.д. Каждый ребенок самостоятельно накладывает себе ингредиенты и заправляет предложенными соусами: сметана, майонез, масло. Куриные шашлычки не только особо вкусные, но осмотрятся аппетитно! Прекрасное блюдо на горячее для детского праздника. Фрукты прекрасно будут смотреться в порционных стаканчиках или вафельных рожках. Особой популярностью пользуются «шашлычки» на шпажках из фруктов. Не один детский праздник не должен обходиться без канапе, чем разнообразнее, тем лучше! Из продуктов вам понадобится: сыр, соленые и свежие огурцы, перепелиные яйца, помидоры чери, колбаса, ветчина, морковь, хлеб и т.д. Используйте всю свою богатую фантазию при приготовлении канапе. Дети очень любят мини бутерброды или мини пиццы. Приготовить такое блюдо не составит особого труда. Для детей постарше можно предложить самостоятельно приготовить большую пиццу или каждый готовит себе самостоятельно из тех продуктов, которые ему нравятся. Вам заранее необходимо позаботится об основах из теста. Торт должен быть на каждом детском празднике! Многие предпочитают делать на заказ или покупать готовый в магазине, но маленькому имениннику будет очень приятно, если самое главное блюдо праздника ему испечет мама. Особо эффектно смотрится торт на блюде с ножной. Также на такое блюдо используют для небольших пирожных, фруктов и конфет. На ура пойдет мороженное и желе. Последнее лучше всего сделать в порционных стаканчиках, многослойное, разноцветное наиболее приемлемо. С мороженным можно устроить «фабрику по изготовлению» самого вкусного. Каждый получает стаканчик с пломбиром и самостоятельно наполняет его консервированными или свежими фруктами, орешками, цукатами, шоколадом, кокосовой стружкой и т.д. В качестве напитков лучше всего подойдут домашние компоты, лимонады или молочные коктейли. Откажитесь от покупных соков, газированной воды.
Одним из главных праздников для каждого ребенка является его день рождения, и каждый родитель старается сделать этот день незабываем, красочным, подарив своему чаду море положительных эмоций. Для того, чтобы праздник остался в памяти ребенка на долгие года необходимо заранее продумать все до мелочей. Особое внимание необходимо уделить составлению детского праздничного меню.
