Многие домохозяйки и повара используют различные пряности в качестве дополнения к основному вкусу блюда. Одной из таких пряностей является лаврушка или лавровый лист. Пряность растет как небольшими деревцами, так и кустиками. Сами листья не употребляются в пищу. Листочки кладут в блюдо во время приготовления, а когда подают к столу, пряность вынимают из тарелки. Сегодня мы поговорим о том, как вырастить лавровый лист дома и как за ним ухаживать.
Вырастить лаврушку можно двумя простыми способами. В первом случаи используют семена, а во втором — черенки. Рассмотрим подробнее эти два способа: • Выращивать лавровый лист в домашних условиях лучше семенами. Посадку пряности нужно проводить в начале осени или в конце весны. Семена лавра нужно поместить в ящик с заранее подготовленной почвой из песка, дерновой и листовой почв. Семеня, высаживаются не глубоко всего 1-1,5 от верха. После ящик нужно накрыть полиэтиленовой пленкой или стеклом. После появления первых листочков сеянцы нужно пересадить в отдельные небольшие горшочки. А когда они станут больше их нужно будет снова пересадить только в горшочки побольше. • Выращивать лавровый лист черенками немного труднее из-за того что они не все укореняются. А для того чтобы все получилось нужно использовать при посадке стимуляторы корнеобразования. Вам так же следует подготовить ящик для посадки, только его нужно заполнить исключительно чистым крупнозернистым песком. Окуните черенки в препарат, а затем посадите в песок на глубину не больше 2 см. Ящик аналогично, как и в первом случаи накрываем. Спустя месяц, когда черенки уже пустили корни, лавр необходимо пересадить в горшки.
Мы разобрались, как вырастить лавровый лист. А теперь давайте поговорим о том, как за ним ухаживать и использовать листья. Прежде всего, следует знать, что собирать листочки лавра можно спустя 3-4 года, а, в общем, он может жить до 15 лет. До этого его необходимо каждый год пересаживать. Поливать лавр в жаркую погоду нужно тщательно, а вот в холодную пору намного реже. Для полива используйте слегка теплую воду. Место для горшка можно выбрать как солнечное, так и затемненное для ларушки это не имеет значения.
Собирать листочки лавра необходимо в период с ноября по февраль месяц. Сорвав листки их нужно высушить в сухом и темном месте. Когда они полностью высушились, поместите их в стеклянную баночку с плотно закрывающейся крышкой.
Подписаться на новые статьи
Оставьте комментарий!
Похожие статьи
13-10-2018 | Ельцин, президент, Россия, девяностые, царь
Многие домохозяйки и повара используют различные пряности в качестве дополнения к основному вкусу блюда. Одной из таких пряностей является лаврушка или лавровый лист. Пряность растет как небольшими деревцами, так и кустиками. Сами листья не употребляются в пищу. Листочки кладут в блюдо во время приготовления, а когда подают к столу, пряность вынимают из тарелки. Сегодня мы поговорим о том, как вырастить лавровый лист дома и как за ним ухаживать. 
