джойказино


        Как правильно сочетать продукты
   
ГЛАВНАЯ ОБО МНЕ СТАТЬИ ТВОРЧЕСТВО КНИГИ КОНТАКТЫ

Как правильно сочетать продукты

Как правильно сочетать продукты Мы привыкли сочетать различные продукты. Едим не просто спагетти, а с соусом, картофельное пюре со знаменитой котлеткой и т.д. Но, как выяснили ученые, можно так сочетать продукты, чтобы не просто увеличивать их вкусовые качества, но и сделать более полезными. Вещества из одних продуктов, становятся катализаторами реакции других, из-за чего легче высвобождаются многие микроэлементы. Рассмотрим пары продуктов, которые можно и нужно сочетать.
1. Красный болгарский перец стоит добавлять в блюда из красной фасоли
Красную фасоль можно есть ради железа. Этот элемент намного хуже усваивается, чем из мяса. Чтобы увеличить его всасывание из красной фасоли, нужно варить ее с перцем.
2. Злаковые и лук или вместо него чеснок
В зернах много цинка и железа, но оно не доступны. Наш организм усваивает такие каши очень быстро, и не может извлечь из них что-то полезное. Чтобы получить тот же цинк и железо, надо готовить эти блюда с луком. Вместо него можно использовать и чеснок. Также полезно есть лосось с чесноком.
3. Помидоры желательно есть с оливковым маслом
Это масло само по себе полезно, оно предотвращает заболевания сердца и сосудов, оно повышает «хороший» холестерин и сокращает количество «плохого», поэтому сосуды у человека остаются чистыми. Но если есть это масло с помидорами, то и их ценность возрастает. В томатах много ликопина, а оливковое масло поднимает в несколько его активность. Заправляйте этим маслом брюссельскую капусту. В ней много витамина К, который полезен для крови и костей.
4. Красную рыбу надо подавать с зеленью
Чтобы украсить то или иное блюдо, часто берут зелень. Но это «украшение» стоит съесть, т.к. оно в несколько раз увеличивает ту пользу, что мы получаем от употребления рыбы. Чтобы получать из пищи кальций, необходим витамин D. Он есть и в рыбе, и именно кусочки зелени помогают высвободить этот витамин.
5. Ешьте салат из брокколи и помидор
Ученые установили, что эти продукты помогают бороться с раком. Они исследовали влияние разных продуктов на опухоли. 5 месяцев лабораторных крыс кормили этими овощами. Они выяснили, что если соблюдать диету, где 10% томатов и 10% брокколи, то вес опухоли снижается на 52% (проверяли опухоль предстательной железы), и этот результат очень значительный.
6. Пейте зеленый чай, добавив него черного перца
Эта специя помогает раскрыть все уникальные свойства зеленого чая, хотя, конечно, вкус может получиться особенным.
7. Заедайте темный шоколад яблочками
Тогда вы поможете своему сердцу и сосудам.
Эти простые правила соблюдать не сложно,но эффект будет заметным, т.к. самочувствие улучшится.

Подписаться на новые статьи Подписаться на новые статьи

  Оставьте комментарий!
  Похожие статьи
Фильмы про спорт
Фильмы про спорт
Статья про фильмы о спорте
Третий лишний
Третий лишний
«Третий лишний» - одна из комедий, которая способна держать зрителя у экранов на протяжении всего фильма, от начала и до конца
Проект Х: Дорвались
Проект Х: Дорвались
«Проект Х: Дорвались» - молодежная комедия, которая придется по душе всем подросткам
Время
Время
Фильм «Время» придется по душе всем любителям фантастики. Это действительно интересное кино, которое обладает какой-то своей, удивительной атмосферой
Культура
Книги и Литература
Интернет
Финансы
Спорт
Туризм
Товары
История
Мистика
Отношения
Семья
Ремонт
Игры
Мода
Медицина
Кулинария
Государство
Авто
Увлечения
Психология
Дизайн
Разное
Наука
Образование
ПнВтСрЧтПтСбВс
Может заинтересовать
Апельсиновая корка – кошмар многих женщин. Секреты диеты от целлюлита
«Оклахома Тандер» разнесла «Даллас Маверикс» и прошла в следующий раунд плей-офф НБА
Весенняя ловля рыбы на гирлянду
Overwatch - аналог Unreal
Статистика

Индекс цитирования


© gfom.ru, Глеб Фомин, Культура, Искусство, Философия, 2019