Не могу претендовать даже на звание среднего пользователя фотошопом, но все равно расскажу, как обрезаю картинки до нужного размера так, чтобы избежать эффекта растягивания или сплющивания.
К примеру для какой-нибудь статьи нужна картинка размером 670 х 220 px. Предположим её тема - Кошки.
1. Идем в яндекс и вбиваем в него слово "кот". Берем первую понравившуюся картинку, размеры которой будут не менее требуемых.
2"рамка", потом выделяем примерную область картинки подходящую заданным пропорциям, то есть так, чтобы ширина примерно в 3-4 раза была больше высоты. Нажимаем на картинку правой кнопкой и выбираем на выпадающем селекте - "рамка".
3. Отлично, картинку мы обрезали таким образом, чтобы дальше было удобно подгонять ее под требуемые размеры. Теперь нажимаем "Изображение" и выбираем вкладку "Размер изображения". В поле "Высота" меняем значение на требуемое, а именно - 220 пикселей. Жмем Ок.
4. Высоту мы подогнали под нужный размер = 220 пикселей, теперь необходимо то же самое сделать и с шириной. Но мы не можем снова менять размер изображения, потому что иначе высота, которую мы только что сделали, тоже уменьшится. Остается обрезать холст по ширине до 670 пикселей. Нажимаем "Изображение" и выбираем вкладку "Размер холста". Там в поле "Ширина" меняем значение на 670 пикселей и жмем Ок.
Вот и всё. У нас получилась картинка размером 670 х 220 без эффектов растягивания и сплющивания. Вот она:
Не могу претендовать даже на звание среднего пользователя фотошопом, но все равно расскажу, как обрезаю картинки до нужного размера так, чтобы избежать эффекта растягивания или сплющивания. 
