Цены на продукты в России – существенная статья расходов большинства семей. И вопрос о том, как экономить деньги на продуктах, то есть питаться недорого, становиться все актуальнее. По мнению экспертов, к слабой национальной валюте – одной из причин роста затрат на продукты – присоединяются и повышенные цены на нефть, плохие урожаи вследствие глобального потепления и множество прочих факторов. Но грамотные стратегии, которые предлагают экономисты, могут запросто сэкономить на продуктовой корзине без потерь для питательности.
Планирование - основа экономии или Как не попасться на удочку
Психологи советуют: прежде чем идти за продуктами, следует слегка перекусить. Кроме того, эксперты рекомендуют исходя из потребностей и еженедельного меню, составлять список покупок. Предварительно проверив холодильник, чтобы не покупать уже имеющиеся продукты и продумав использование в меню оставшихся, можно быть защищенным от внезапных покупок и, соответственно, излишних трат. К тому же, имея подробный список, вряд ли получится отвлечься на рекламные фишки и допустить дорогостоящие ошибки, например, попадание на удочку витрины около кассы.
Фрукты против сладостей или Как экономить деньги на продуктах кондитерского производства
Покупка тортов, печенья и конфет – немалая статья расходов, особенно для семей с детьми. При этом большинство из нас даже не задумываются, какой вред наносят кондитерские изделия при регулярном употреблении в больших количествах. Однако сахарного диабета и нарушения обмена веществ можно запросто избежать, если приучить себя и детей потреблять другие источники энергии – природные. Сезонные фрукты – лучшая замена сладким десертам из сахара и муки. А высокая питательность и обилие клетчатки – дополнительный повод постоянно потреблять в пищу дары природы. Взяв за основу нежирное мороженое или некалорийный йогурт, и добавив фрукты, можно получить вкусный и полезный десерт.
Меньше калорий – меньше затрат
Сэкономить деньги поможет покупка низкокалорийных продуктов, которые и стоят, обычно, дешевле. Трата больших денежных сумм на высококалорийное питание приводит лишь к избыточному весу. При этом питательность такого меню минимальна. Поэтому отказ от чипсов, хлебобулочных изделий, газированных напитков – вполне разумное решение для тех, кто задумался над тем, как экономить деньги на продуктах без потерь для здоровья.
Оптом дешевле
Двойная выгода вполне реальна при закупках впрок в оптовом магазине. Ведь цены там существенно ниже, чем в магазинчике вашего двора. Составив список продуктов длительного хранения, отправляйтесь в выходной день на их закупки. В этом списке обязательно окажутся крупы, чай, сахар, стиральный порошок, чистящие средства, туалетные принадлежности. Кстати, все это – продукция первой необходимости. То есть если в квартире внезапно закончилось кофе, не придется срочно идти в ближайший магазин. А зачастую такие пробежки оборачиваются полными сумками с незапланированными покупками. Итог: чем меньше походов по магазинам, тем больше экономии. Кроме того, вполне очевидно: больше тара — меньше стоимость. 10 кг сахара в упаковке по 1 кг будут стоить почти как 20 кг в небольшом мешке.
Меняем одно на другое
Не секрет, что серьезную роль в структуре питания играет белковая пища (мясо, птица, рыба). Составляя свое меню и думая об экономии, разумеется, об этом забывать нельзя. Однако вполне допускается замена равноценных по питательности белковых продуктов. Допустим, иногда можно заменить мясные блюда бобовыми, грибами.
Домашняя еда – стабильная экономия
Зарабатывая деньги почти сутками, многие тратят значительные суммы в заведениях общепита, кафе, приобретая бизнес-ланчи, при этом, даже не задумываясь о питательности такой кухни. Тем временем, намного полезнее и, конечно, намного дешевле питаться пищей домашнего приготовления. Кстати, значительная часть офисов уже давно оснащена обеденной комнатой с соответствующим оборудованием. Не стоит стесняться готовить простые блюда на работе или разогревать готовую еду. И помимо решения важного вопроса: как сэкономить деньги на продукты, питаясь вне дома, можно еще и уберечь себя от проблем с заболеваниями желудка.
Экономя на продуктах, не стоит забывать про их качество
При покупке товаров по сниженной цене, не надо забывать просматривать срок годности. Часто уценка связана именно с истечением периода годности продукта. И откажитесь навсегда покупать готовые блюда. Причина здесь банальна: излишняя предприимчивость бизнесменов, использующих просроченную, неликвидную продукцию, которая помимо меньшей ценности с питательной точки зрения, еще и может сильно навредить. Таким образом, экономия на качестве пищи – это недопустимо.
Цены на продукты в России – существенная статья расходов большинства семей. И вопрос о том, как экономить деньги на продуктах, то есть питаться недорого, становиться все актуальнее. По мнению экспертов, к слабой национальной валюте – одной из причин роста затрат на продукты
