В крови содержатся особые белки — гликопротеиды (комплексы белка с особой углеводной группой), которые обусловливают деление всех людей по особенностям крови, связанным с различием в строении этих белков. Стандартных групп крови четыре, но бывает очень много их разновидностей, поэтому нельзя без предварительных анализов переливать кровь от одного человека другому. Иначе может произойти то же самое, что происходит при взаимодействии антигенов с антителами — белки крови свернутся, человек умрет. Факторы, которые определяют группу крови, тоже называются антигенами — групповыми антигенами крови, или агглютиногенами. Сейчас известно 11 систем антигенов, а антигенов, которые в них входят,— 30. И это только для эритроцитов. А другие клетки и ткани не просто повторяют «антигенный узор» эритроцитов, но имеют свои собственные антигены.
Поэтому мы можем вслед за Э. Фишером повторить, что белки обеспечивают абсолютную индивидуальность для всего живого на Земле. Ведь только для людей существует более 10 млрд. комбинаций из 11 систем и 30 антигенов одних лишь эритроцитов.
Возникает вопрос: как же белки гликопротеиды, белковые антитела, разбираются во всей этой путанице чужеродных антигенов? Почему в организме синтезируются белки такого строения, которое позволяет выполнить их уникальную функцию — распознавание и связывание совершенно определенного антигена? И как же все-таки они их связывают? Достаточно ли чисто химических, структурных объяснений, чтобы понять это маленькое чудо?
Биохимиков и биооргаников в первую очередь заинтересовало главное свойство антител — их специфичность, которая наиболее убедительно проявлялась именно в явлениях иммунитета. Было сделано предположение о том, что механизмы действия антител в чем-то схожи с образованием фермент-субстратных комплексов. Представления о высокой специфичности антител подтвердились наблюдением над гомологичными иммунными белками из разных организмов. Гомологичные (выполняющие одни и те же функции) белки у разных животных в иммунном отношении оказались различными. Если ввести гемоглобин лошади кролику, то у последнего образуются антитела, которые очень хорошо различают гемоглобин лошади, но гораздо менее чувствительны (или вовсе нечувствительны) к гемоглобинам других животных.
Иммуноглобулины.
Всего пока известно пять классов нормальных иммуноглобулинов, — термин иммуноглобулины используют также для большого числа аномальных белков, которые появляются в организме при различных заболеваниях, в том числе злокачественных.
Иммуноглобулины оказались сравнительно крупными белками, состоящими из субъединиц, соединенных дисульфидными мостиками. Всего в их состав входят четыре полипептидные цепи: две так называемые тяжелые две легкие
Если дисульфидные мостики разрушить, то можно оторвать друг от друга полипептидные цепи. Легкие цепи состоят из 208 — 220 аминокислотных остатков, тяжелые — из 446 — 576. Целая молекула антитела устроена таким образом, что она имеет два центра, участвующих в связывании антигена.
В крови содержатся особые белки — гликопротеиды (комплексы белка с особой углеводной группой), которые обусловливают деление всех людей по особенностям крови, связанным с различием в строении этих белков. Стандартных групп крови четыре, но бывает очень много их разновидностей, поэтому нельзя без предварительных анализов переливать кровь от одного человека другому. Иначе может произойти то же самое, что происходит при взаимодействии антигенов с антителами — белки крови свернутся, человек умрет. Факторы, которые определяют группу крови, тоже называются антигенами — групповыми антигенами крови, или агглютиногенами. Сейчас известно 11 систем антигенов, а антигенов, которые в них входят,— 30. И это только для эритроцитов. А другие клетки и ткани не просто повторяют «антигенный узор» эритроцитов, но имеют свои собственные антигены.
